Cosas que me apasionan...y otras reflexiones
Es mi tiempo de volver al blog a descubrir belleza en las cosas que amo.. ¿que cosas a ustedes les despierta esa pasión? ¿que los apasiona? A mi desde siempre la pasteleria,, aunque no lo crean.. así que hoy a pesar de que no es un blog de recetas de cocina voy a compartir para ustedes una receta de cocina... después de todo forma parte de los colores de mi vida.. Receta de la Bundt cake de mandarinas con molde Nordic Ware. Este tipo de moldes necesita ser perfectamente enmantecado para que no se adhiera y desmolde perfectamente, como les cuento en el video Ingredientes 4 huevos 325 g de azúcar común 200 g de yogurt natural o de vainilla 450 g de harina común con 10 gramos de polvo de hornear o harina leudante 1 cdta de bicarbonato Una pizca de sal 200 g de aceite (girasol) 1 cda de ralladura de mandarina 150 g. de jugo de mandarina Preparación 1. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, agregar el aceite e
